Continuând seria degustărilor gourmet, te așteptăm la o cină gastronomică asortată cu o gamă de vinuri prezentate de crama LECHBURG, partener eveniment:
SE TOPEȘTE ÎN GURĂ
Mousse fin de brânză cu roșii uscate în casă, busuioc proaspăt
Pinot Grigio Bio 2017
FAINOȘAG
Piept de pui sous vide, mix verde, pere poșate în sirop de anason, dressing
Sauvignon Blanc Bio 2017
MARE ȘI CREMOS
Risotto Milanese și creveți
Rose Pinot Grigio Bio 2017
AROME ÎNĂBUȘITE
Piept de rață sous vide, morcovi grazurați cu miere, baby spanac sote
Feteasca Neagră Bio 2017
MATURĂ DE-AJUNS
Mușchi de vită maturat, cartofi piure cu pesto de trufe, sos de ciuperci de pădure și piper verde
Pinot Noir Bio 2017
FĂRÂMIȚARE CU SCOP
Cheesecake deconstruit
Divinorum Desert Bio 2017
venue: The HUB restaurant
01 of March, 2019, 19 hrs
menu serving starts maximum at 19.30 hrs
148 lei / menu
*based on reservation, limited seats
+40 359 403 333
reservations@thehub.restaurant